Вместимость хранилища. На установке оптимальной величины упаковка всей продукции занимает 8 ч в сутки. В этом случае секция хранения должна вмещать продукцию, выработанную за 16 ч (плюс рабочее помещение), а секция затаривания должна позволять расфасовку...

Связь между величиной установки и ее функциями. Одни установки рассчитывают на хранение муки, вырабатываемой предприятием за 2-3 дня, другие — на хранение муки, вырабатываемой более чем за месяц. Важно обеспечить рациональное вложение капитала.

Получение экономии на выбое и отпуске при бестарном хранении в значительной степени зависит от эффективности операций за пределами хранилища. Большинство мелких мельниц отпускает продукцию только в дневную смену...

Наиболее дорогой операцией на мельнице, за исключением стоимости самой пшеницы, по-видимому, является расфасовка в пакеты и мешки муки массой 0,9 (2 фунта); 2,25; 4,50; 11,3 и 45,4 кг. Там, где продукты размола затариваются в пакеты или мешки...

Общие соображения. Из литературных данных следует, что первые установки бестарного хранения были построены для смешивания муки и повышения однородности конечного продукта. Однако в последние несколько лет бестарное хранение стали рассматривать...