Необходимо различать тропические районы с умеренным климатом (большая высота над уровнем моря и т. д.) и настоящие тропики (очень теплый климат в течение большей части года). К первым относятся прохладные районы Мексики, Венесуэлы и Колумбии...

Ряд проблем герметичного хранения как сухого, так и сырого зерна требует дальнейшего рассмотрения. Одна из проблем заключается в выборе лучшего способа создания бескислородных условий. При сильном заражении сухого зерна насекомыми-вредителями...

Бескислородные условия в зерновой массе поддерживаются благодаря поглощению кислорода микроорганизмами в слое зерна, соприкасающемся с воздухом. Наружный слой, толщина которого, согласно данным многих исследователей, равна 5-8 см...

Полиэтиленовые мешки наиболее транспортабельны. В основном их используют на фермах и комбикормовых заводах для хранения относительно небольших партий зерна. Зерно сохраняется удовлетворительно, особенно в течение зимы...

Выгруженное из силоса зерно быстро плесневеет на открытом воздухе. Порча минимальна в холодную погоду и максимальна, если зерно очень влажное. Продолжительность открытого хранения зерна от 1-2 недель до нескольких дней.