Одиннадцатого марта на территории Алтайского края состоялось совещание, которое посвящалось результатам деятельности краевой мясоперерабатывающей отрасли в минувшем году.
В мероприятии принимали участие: Александр Лукьянов, занимающий должность замглавы края, Александр Чеботаев – руководитель краевого Главного управления сельского хозяйства, Татьяна Зеленина – глава управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям, Михаил Чмырев – заместитель руководителя Главного управления сельского хозяйства Алтайского края. Также в работе совещания участвовали представители более двадцати компаний, деятельность которых связана с мясоперерабатывающей отраслью.
В прошлом году мясоперерабатывающим предприятиям, осуществляющим деятельность на территории Алтайского края, удалось реализовать девятнадцать проектов, связанных с модернизацией и реконструкцией собственных производств. Объем инвестирования работ, проведенных в данном направлении, превышал 330 млн. рублей. Эти мероприятия способствовали созданию восьмидесяти шести рабочих мест.
Как известно, в минувшем году на мясном рынке Алтайского края отмечалась весьма непростая обстановка, тем не менее, это не помешало региональным производителям сохранить уровень производства, достигнутый годом ранее.
В настоящее время многие алтайские предприятия активно занимаются расширением ассортимента выпускаемой продукции, производством продуктов функционального назначения, в том числе изготовлением колбас, предназначенных для кормления детей с трехлетнего возраста.