Главная
Новости
Строительство
Ремонт
Дизайн и интерьер




22.05.2022


20.05.2022


20.05.2022


19.05.2022


19.05.2022





Яндекс.Метрика





В Воронежской области продолжаются проверки мест торговли мясной продукцией

04.02.2014

В ходе проверок сотрудниками отдела государственного ветеринарного надзора Управления ветеринарии Воронежской области были выявлены места несанкционированной торговли, где реализуется мясная продукция с нарушением ветеринарно-санитарных норм и без ветеринарных сопроводительных документов.

В целях определения качества и безопасности мясной продукции были отобраны ее пробы и направлены для проведения исследования в БУВО «Воронежская ветеринарная лаборатория». Анализ полученных результатов показал, что в мясной продукции обнаружено превышенное количество патогенной микрофлоры КМАФАнМ и бактерий группы кишечной палочки, что свидетельствует о неудовлетворительном санитарном режиме хранения и реализации мяса.

По итогам проверок реализация продукции в местах несанкционированной торговли прекращена. Составлены административные протоколы, которые влекут за собой штрафные санкции.