Счетчики
Яндекс.Метрика

Альтернариоз подсолнечника

Признаки поражения. В условиях естественной эпифитотии первые признаки болезни появляются в период налива семян, обычно через 25 дней после конца цветения. На расширенной оси соцветия и на тыльной стороне корзинки возникает бурое, быстро разрастающееся пятно, которое в дальнейшем охватывает кольцом ось соцветия и часть корзинки В местах поражения образуется обильное спороношение гриба — тёмно-оливковый бархатистый налёт. Зачастую болезнь проявляется в виде отдельных бурых пятен на тыльной стороне корзинки, которые быстро разрастаются, поражая в первую очередь листья обертки. Гриб проникает внутрь корзинки, вызывая покоричневение тканей. Подача питательных веществ к семенам прекращается, семена остаются недоразвитыми и щуплыми. В условиях повышенной влажности семена также покрываются бархатистой тёмной грибницеи.
Распространение и вредоносность. Болезнь широко распространена практически во всех зонах возделывания подсолнечника. Она обнаружена в Югославии, США, Аргентине. Венгрии, России. Alternaria helianthi — один из серьезных патогенов в Индии, Югославии, США и России. Потери урожая составляют 20-60 %.
Проведённая во ВНИИМК фитоэкспертиза семян подсолнечника урожая 2002-2004 гг. показала, что представители рода Altemaria доминировали в общей структуре выделенных грибов. Локализация патогена отмечена как на плодовой оболочке, так и в ядрах семянок (рис. 44).
Альтернариоз подсолнечника

В. Ф. Кукин приводит данные, согласно которым частота встречаемости грибов рода Alternaria на некрозных ядрах семян подсолнечника колеблется от 9,8 до 60,4 %. О. И. Тихонов и Т. Ф. Тарасенко в среднем затри года исследований в зависимости от агроклиматических условий возделывания приводят данные по количеству загнивших зародышей — от 0,3 до 7,5 %.
Опытами ВНИИМК установлено, что на поверхности плодовой оболочки гриб локализовался у большинства семян и в этом случае не имел существенного влияния на снижение их всхожести. Ядра при закладке на агаризованную среду также давали колонии этого гриба. Колонизация их патогеном была высокой. Всхожесть снижалась в случае гибели ядра семянки, которая при этом сгнивала, не успев прорасти.
Из проанализированных семян подсолнечника урожая 2002 г. поражение их альтернариозом составило от 84,0 до 100 % (табл. 21). В среднем гриб получил развитие на поверхности 92,0 % семян. Инфицированность грибом ядер семян составляла от 65,0 до 98,0 %, в среднем — 87,2 %. В условиях влажной камеры количество сгнивших семян от грибов рода Alternaria spp. в среднем составило 20,1 %.
Альтернариоз подсолнечника

В 2003 засушливом году доля сгнивших семян снизилась до 12,0 % при достаточно высоком развитии гриба на поверхности семян, в среднем — 83,0 % и ядер — 82,0 %. В 2004 году гриб получил развитие на плодовой оболочке — 99,6 %, на ядре — 89,8 %, сгнило ядер —18,1 %.
В. Г. Светов отмечал в своих исследованиях, что гриб, локализующийся на поверхности плодовой оболочки, не имеет существенного влияния на снижение их всхожести. К снижению всхожести ведет проникновение гриба в глубину тканей (глубинная инфекция). В годы исследований инфицирование ядра достигало 14,0 %.
В исследованиях ВНИИМК [2002] при проникновении инфекционного начала грибов рода Aiternaria в зародыш семени наряду с гибелью семянок происходило отмирание главного корня проростка (рис. 45).
Альтернариоз подсолнечника

В годы исследований количество таких проростков варьировало от 2,0 до 10,0 %. В полевых условиях при пересыхании верхнего слоя почвы растения подсолнечника начинали погибать в фазы 3-4-5-6 пар настоящих листьев, звездочки, бутонизации и до цветения. Такие растения имели очень характерные симптомы (рис. 46, 47): сильное отставание в росте, потеря тургора, часто с сохранением зелёного стебля и листьев, отсутствие или видоизменение главного корня, слабое развитие боковых корней.
Альтернариоз подсолнечника

Сделанные разрезы через стебли и видоизмененные корни, показали отсутствие видимых изменений в сосудах (рис. 48).
Симптомы видоизменения главного корня обеспечила сухая и жаркая погода растениям с поражённым главным корнем грибами рода Alternaria. Растения подсолнечника, изначально лишённые основной части главного зародышевого корня, страдают не только при совпадении экстремальных условии засухи с началом вегетации, но и в период налива семян — во время проливных дождей с сильными ветра-ми. Даже при наличии мощных боковых корней при отсутствии полноценного тайного корня растения подсолнечника полегают в переувлажненной почве, не удерживая сформировавшуюся надземную массу (рис. 49). При осмотре полёгших растений подсолнечника ни у одного из них не было обнаружено развитого главного корня (рис. 50).
Альтернариоз подсолнечника

Проведённый в 2003 г. мониторинг болезней показал значительное количество увядших растений во многих районах Кубани — от 20,0 до 30,0 %. Болезнь приводит не только к уменьшению урожайности семян, но и к ухудшению качества продукции: снижается полевая всхожесть, масса и масличность семян, резко возрастает кислотное число масла.
При искусственной инокуляции интенсивность поражения растений подсолнечника может достигать 97 %.
Альтернариоз подсолнечника

Возбудителя болезниAlternaria tenuis Nees. — следует отнести к условным (факультативным) паразитам В цикле развития гриб образует мицелий, хламидоспоры и конидии которые несет конидиеносец (рис. 51)
Он широко распространен на посевах подсолнечника, способен поражать совершенно здоровые (неослабленные) растения. На данном этапе при способления к паразитизму на под солнечнике наблюдается усиление его паразитических свойств.
Гифы гриба бесцветные, тёмно-оливковые или бурые, конидиеносцы темнооливковые, короткие, 15-20 мкм длины, ветвистые или простые. Конидии оливково-бурые, обратнобулавовидные, с 3-6 поперечными перегородками и с несколькими продольными перегородками, 30-50 мкм в длину и 14-19 мкм в ширину. Гриб хорошо растёт на различных питательных средах, давая пушистую колонию вначале грязно-белого цвета, а затем зеленовато-оливкового за счет спороношения.
Альтернариоз подсолнечника

Источник инфекции. Источниками первичной инфекции следует считать пораженные листья, сохраняющиеся в посевном материале и в поле. Зимует гриб в виде мицелия и конидий на зараженных остатках подсолнечника, где инфекция передаётся семенами.
Условия поражения. Патоген растет при большой амплитуде температур: от 1 до 40 °С. Заражение осуществляется конидиями при высокой относительной влажности воздуха и температуре от 5 до 35 °С (оптимальная температура 25-30 °C). Период, необходимый для проникновения гриба в растение, составляет 12 часов. Инкубационный период длится от 2 до 12 дней. В опытах ВНИИМК при искусственной инокуляции корзинок под солнечника в конце цветения количество удачных заражений составило 14-18%, в начале налива семян —
33-38, при жёлто-зелёной спелости корзинок — 42-51. жёлтой — 70-100, бурой — 100%. Инкубационный период составил соответственно 12-13, 6-8, 3-4, 1-2 и 1 день.
Меры борьбы с болезнью должны быть направлены на создание наиболее благоприятных условий роста и развития подсолнечника, соблюдение высокой агротехники возделывания культуры.