Главная
Новгородский регион организовал ярмарку «День хлеба». Гостей мероприятия порадовало разнообразие продукции и что немаловажно, ее высокое качество.
Отметим, в этом сезоне аграрии области решились на эксперимент с теплицами из поликарбоната. По словам специалистов, результаты превзошли ожидания, поэтому опыт планируется повторить и приумножить в будущем сезоне.
На красочных прилавках были всевозможные сорта хлеба. Большинство покупателей отметили, что в ржано-пшеничном хлебе больше всех полезных свойств. В нем есть весь набор витаминов, которые относятся к группе В, группе А, К и Е. Также хлеб содержит другие не менее полезные вещества. Для сладкоежек участники испекли пышные караваи, сдобные крендели, баранки, рулеты и плюшки с ватрушками.
Благодаря ярмарке у новгородцев и гостей города была возможность принять участие в народном конкурсе «Лучшие хлебобулочные изделия». Попробовав изделие конкурсантов, покупатели отмечали те, которые понравились больше всех. Купон с его названием и производителем отправляли в ящик для голосования.
Согласно результатам голосования, были определены победители конкурса. В частности, в номинации «Хлеб ржано-пшеничный» первое место занял «Новоселицкий хлеб». Серебро разделили ОАО «Новгородхлеб» и «Старорусский хлеб». Бронзу увезли домой «Волот хлеб» и «Шимский хлеб».
Лучшим кондитерским изделием названа продукция ОАО «Новгородхлеб». Серебряным и бронзовым призером стали «Пестово хлеб» и «Новоселицкий хлеб» соответственно.
