Счетчики
Яндекс.Метрика

Основные методы определения влажности зерна (часть 5)

Однако одним из официальных методов Ассоциации официальных химиков-аналитиков для определения влажности зерна предусмотрена выдержка тонко размолотого продукта под вакуумом в присутствии безводной серной кислоты до тех пор, пока масса образца не станет постоянной. Одно из преимуществ метода заключается в том, что при его применении устраняется опасность возможного распада органического материала при нагреве. Однако зерно с высокой влажностью может разложиться в результате развития плесеней и бактерий до того, как влажность снизится до такого уровня, при котором ингибируется развитие таких организмов. Без влияния на результаты, вероятно, можно использовать окись этилена или окись пропилена для предупреждения развития этих организмов. Для сохранения образцов очень сырого зерна используют окись этилена (12 % окиси этилена и 88 % Фреон 12). Было установлено, что окись этилена не влияет на определение влажности методами с применением сушильных шкафов или с помощью электровлагомеров. При положительном давлении окись этилена будет разрушать плесени, бактерии и вирусы, но не будет предотвращать окисление или потемнение в результате ферментативной активности.
Перечень официальных методов (температура в °С):
1. Воздушно-тепловой, 103-106°, 3 ч
2. Воздушно-тепловой, 103°, 4 ч
3. Воздушно-тепловой, 103°, 72 ч
4. Воздушно-тепловой, 100-105°, 3 ч и одночасовые интервалы, для высушивания до постоянной массы
5. Воздушно-тепловой, 102°, 17 ч, постоянная масса поправки на относительную влажность (CNERNA)
6. Воздушно-тепловой, 105°, 30 мин и 130°, 40 мин
7. Воздушно-тепловой, 130°, 30 мин
8. Воздушно-тепловой, 130°, 40 мин
9. Воздушно-тепловой, 130°, 1 ч
10.Воздушно-тепловой, 130°, 2 ч 11.Воздушно-тепловой, 130°, 3 ч
12.Воздушно-тепловой, 130°, 4 ч
13. Воздушно-тепловой, 130°, 38 ч
14. Воздушно-тепловой, 135°, 2 ч
15. Вакуумно-тепловой, 70° при давлении 10 мм рт. ст., до постоянной массы (СЕЕ)
16. Вакуумно-тепловой, 100°, 3 ч
17. Вакуумно-тепловой, 95-100°, 5 ч, или до постоянной массы
18. Вакуумно-тепловой, 98-100°, 5 ч, или до постоянной массы
19. Вакуумно-тепловой, 105°, 30 мин и 130°, 1 ч
20. Вакуумно-тепловой, 80°, 20 ч
21. Вакуумный эксикатор, без подогрева, до постоянной массы
22. Стеклянная сушильная трубка, давление 10-20 мм рт. ст., температура 45-50°С, в качестве поглотителя Р2О5 (CNERNA, ISO и основной метод ICC)
23. Алюминиевая пластина, 140°, 15 мин
24. По Бидуэллу-Стерлингу, бензол
25. По Бидуэллу-Стерлингу, толуол
26. Титрование по Карлу Фишеру
27. Влагомер модель 919 (Motomco, CAE, Halross)