Счетчики
Яндекс.Метрика

Бестарное хранение отрубей и отходов мукомольного производства

Ранее рассматривалось бестарное хранение муки — основного продукта размола пшеницы. Продукты переработки зерна — крупные и мелкие отруби и крупку — также можно хранить без тары. На мельнице, спроектированной с расчетом упаковки в течение 8 ч всей суточной продукции, необходимо предусмотреть емкости для бестарного хранения всех мельничных продуктов.
Хранение отрубей и мельничных отходов проще и вместе с тем сложнее хранения муки. Прежде всего этих продуктов меньше, их обычно не смешивают и почти всегда упаковывают в 45-килограммовые мешки. Отруби и мельничные отходы составляют по массе около 25 % всех продуктов переработки зерна, а по объему 33 %. Их количество относительно невелико и довольно постоянно. Перечисленные особенности до некоторой степени уменьшают трудности планирования необходимого для указанных продуктов пространства.
Однако способы реализации побочных продуктов разнообразны, а типы хранилищ и их вместимость должны планироваться более детально, чем для муки. Кроме того, имеются трудности, связанные с уплотнением отрубей и мельничных отходов в силосах, с их выгрузкой и транспортированием. Для ускорения выгрузки отрубей и отходов из силоса применяют плоскодонные разгрузители и приспособления в виде подвешенных на тросах металлических дисков.
Отруби и отходы можно отгружать из мельницы в мешках вместимостью 45 кг, в железнодорожных муковозах или направлять в силосы расположенного рядом комбикормового завода.
Упаковка отрубей и отходов в мешки почти не отличается от упаковки муки. Упаковку отрубей и отходов можно вести непрерывно в течение 24 ч, так как для этого требуется небольшая бригада. На мельнице производительностью 270 т в сутки отходы составляют 3,7 т/ч. Если часть отрубей и отходов отгружают насыпью в железнодорожные вагоны-муковозы или направляют на комбикормовый завод, то остающееся количество отрубей и отходов экономически нецелесообразно затаривать в мешки в течение вечерней и ночной смен; вполне оправдывает себя бестарное хранение с упаковкой только в течение дневной смены.
Возможна погрузка отрубей и отходов в вагоны насыпью или в мешках по мере выхода отходов из мельницы. При отпуске отрубей и отходов из силосов для бестарного хранения на загрузку одного вагона затрачивается 1-2 ч, а при отпуске отрубей и отходов непосредственно с линий мельницы производительностью 270 т в сутки для загрузки вагона требуется 20-24 ч. Загрузка вагонов отрубями и отходами из силосов для бестарного хранения более экономична и позволяет устранить продолжительный простой вагонов. Поэтому на некоторых мельницах может быть оправдано бестарное хранение отрубей и отходов даже в том случае, если нецелесообразно бестарное хранение муки.
Имеются высокоскоростные весовыбойные аппараты для отрубей и отходов (60-80 мешков в час), однако вряд ли на американском континенте найдется предприятие, которое может обеспечить постоянную загрузку такого аппарата с поточных линий. Только при бестарном хранении установка высокоскоростного весовыбойного аппарата может оправдать себя.