Упаковочное отделение (часть 1)
29.05.2012 | Автор: Упаковочное (выбойное) отделение должно обеспечивать упаковку всей продукции мельницы в течение установленного рабочего времени. В мельницах, не имеющих установок для бестарного хранения, должно быть достаточно аппаратов для затаривания каждого сорта муки в процессе ее производства. Стандартный шнековый выбойный аппарат может обслуживаться одним человеком при средней скорости упаковки 60 мешков в час (масса одного мешка 45 кг). При меньшей скорости выработки муки выбойный аппарат полностью не загружается. Упаковка в течение только дневной смены возможна в том случае, если вместимость силосов для бестарного хранения по крайней мере в 3 раза превышает производительность мельницы. Максимальная эффективность работы упаковочного отделения в дневную смену достигается, если производительность отгрузочной системы также в 3 раза выше производительности мельницы, т. е. большая часть продукции с выбойных аппаратов должна идти сразу на отгрузку.
Производительность упаковочного отделения. Если мельница работает 6 дней в неделю, а упаковывают и отпускают продукцию 5 дней, то производительность упаковочного отделения и отпускной системы должна, как отмечалось ранее, в 3,6 раза превышать производительность мельницы. При непрерывной работе мельницы в течение 7 дней недели и пятисменной работе на упаковке и отпуске средняя производительность упаковочного отделения должна в 4,25 раза превышать производительность мельницы. Эти данные относятся к средней производительности за полные 8 ч работы. Если фактическое время работы весовыбойных аппаратов составляет только 7 ч за смену, то скорость их работы должна быть соответственно выше. Если выбойные аппараты часто переключают с одного сорта муки на другой, то фактическое время упаковки значительно меньше 7 ч за смену. Подобным же образом, если сеть железнодорожных путей ограничена и вагоны несколько раз за смену подают под загрузку, то фактическое время на погрузку вагонов может оказаться значительно меньше 7 ч за смену, и поэтому фактическая скорость отгрузки должна быть выше.
Рубрика: Хранение зерна