Счетчики
Яндекс.Метрика

Грибные болезни подсолнечника

Подсолнечник может быть поражён более чем 40 видами возбудителей болезней грибного, бактериального и вирусного происхождения. Наиболее широко распространены вредоносные грибные болезни, вызываемые 35 видами патогенов. Вредоносность грибных, бактериальных и вирусных болезней на подсолнечнике зачастую не ясно выражена, поэтому они слабо изучены.
Поражение растении патогенами нарушает процессы жизнедеятельности растений (фотосинтез, дыхание, транспирацию, обмен веществ), что приводит к снижению продуктивности, ухудшению товарных и посевных качеств семян. В целом болезни снижают урожайность семян на 20-25 %, а в отдельные годы при эпифитотийном развитии — до 50 % или приводят к полной гибели посевов. Видовой состав патогенов и степень их вредоносности на посевах подсолнечника изменяются не только в зависимости от условии среды, но и под воздействием технологии возделывания, правильного выбора сорта. Так, благодаря успешной работе селекционеров сводится на нет вредоносность заразихи, ложной мучнистой росы (ЛMP), ржавчины.
Наиболее результативными являются селекционные работы, направленные на увеличение устойчивости подсолнечника к облигатным паразитам. Сложности, возникающие при создании форм, устойчивых к грибам с сапрофитным типом питания, ведут к нарастанию их вредоносности, особенно таких, как Sclerotinia scierotiorum de Bary (белая гниль) и Botrytis cinerea Pers. (серая гниль). Учитывая, что патологический процесс в растительном организме возникает и развивается в результате взаимодействия растения, патогена и факторов внешней среды, распространение и вредоносность того или иного вида болезни сильно варьируют не только в зависимости от условии года, но и поля, на котором возделывается подсолнечник (табл. 1).
Грибные болезни подсолнечника
Грибные болезни подсолнечника

Вред, причиняемый болезнями, зависит от условий внешней среды, которые отличаются по зонам возделывания подсолнечника. Так в районах с умеренными температурами и повышенной влажностью воздуха значительный ущерб наносят белая и серая гнили. Постоянные эпифитотии этих болезней отмечаются в Центральночернозёмной зоне, Поволжье, предгорных районах Северного Кавказа. В опытах ВНИИМК при поражении белой гнилью корзинок сорта Родник отмечалось снижение массы 1000 семян на 12%, масличности семянок — на 17%, кислотное число масла повысилось в 120 раз, а лузжистость семянок — на 32%. При поражении корнестеблевой формой белой гнили характерно значительное уменьшение размеров корзинок — на 22-30 %, массы 1000 семян — на 28 %, их лабораторной всхожести — на 29-45 %.
Многолетние опытные данные свидетельствуют о том, что при поражении фомопсисом масса семян снижалась на 34 %, фомозом — на 18, ложной мучнистой росой — на 65 %. Количество щуплых семян возрастало при поражении сухой гнилью на 23%, вертициллёзом — на 30, склеротиниозом — на 21 %. При наличии в посевном материале от 25 до 50 % семян, собранных с поражённых серой гнилью корзинок, урожай снижался на 2,5-3,5 ц/га в основном за счёт уменьшения полевой всхожести семян.
Об отрицательном влиянии ряда грибных болезней на качество семян свидетельствуют данные М.Я. Иванченко, представленные в таблице 2.
Грибные болезни подсолнечника